Bestellen

Hygiënecode voor het Slagers- en Poeliersbedrijf

De Hygiënecode voor het Slagers- en Poeliersbedrijf stelt jou als poelier/slager in staat om de voedselveiligheid van ambachtelijk bereide producten te borgen. Door de introductie van de Hygiënecode voor het Slagers- en Poeliersbedrijf vervallen de vorige codes, voor slager en poeliers per 1 oktober 2021. En is er nog maar één code die door zowel de slagers- als poeliersbranche gebruikt wordt. De hygiënecode is bedoeld voor slagerijen en andere vleesverkooppunten zoals boerderijverkoop en ambulante handel, inclusief kleine slachterijen en EG-erkende slagersbedrijven.

Als lid van de Poeliersbond ontvang je een exemplaar van de Hygiënecode voor het Slagers- en Poeliersbedrijf gratis als onderdeel van jouw lidmaatschap. Meerdere vestigingen? Dan kun je extra exemplaren bestellen tegen onderstaand bedrag.

Prijs voor leden: €90 excl. BTW en verzendkosten
Prijs voor niet-leden: €165 excl. BTW en verzendkosten.

 

Bestellen